“花甲”的搭配禁忌与花甲豆腐汤做法

2017-06-06 12:05 阅读 594 views 次 评论 0 条

“花甲”的搭配禁忌与花甲豆腐汤做法

1、一般人群均可食用,高胆固醇、高血脂体质、患有甲状腺肿大、支气管炎、胃病等疾病的人尤为适合。

2、有宿疾者应慎食,脾胃虚寒者不宜多吃。

花甲的搭配禁忌

花甲+田螺

同食会引起中毒,可以用胡荽解毒。

推荐阅读:》》》》学花甲就到:杭州花甲培训班

花甲+甘草

忌同食。

花甲粉+槐花

可治鼻出血、牙龈出血、出血性紫癜等。

花甲肉+青黛

可治慢性支气管炎。

花甲肉+韭菜

炒食,可治肺结核、潮热、阴虚盗汗。

花甲肉+百合+玉竹+淮山药

同煮汤食用,可治口干、干咳、心烦、手足心热等症。

花甲的做法

花甲豆腐汤

原料

花甲250克、豆腐200克、咸火腿肉1大片、葱1根、姜2片、高汤1碗(500ml左右)、盐1小勺、白胡椒粉适量。

做法

1、花甲用冷水淘洗几次,放入清水中静置2小时吐净泥沙备用(水中放少许麻油能够促使花甲尽快吐沙)。

2、热锅,把培根肉切小块放入锅中煸出香味,再放入葱姜一起爆香(此步不用放油,培根本身会有少许油分渗出)。

3、倒入一碗高汤大火煮开。

4、放入切块的豆腐煮开。

5、再放入花甲,中火加盖煮5分钟。

6、最后调入盐和白胡椒粉即可。

想了解更多花甲培训的信息,请联系我们:杭州花甲培训班
杭州校址:杭州市江干区九堡客运中心杭乔路231号亿龙商务楼430厅
咨询热线:18757129216
QQ咨询:3059295107
合肥校址:合肥市瑶海区胜利路兴业银行5楼,火车站向南100米
咨询热线:18226647122
QQ咨询:2227949121
阜阳校址:阜阳市汽车南站对面创伤医院西50米永恒大厦17层
咨询热线:18757129216 QQ咨询:2171591526
最新优惠: 学二送一,学三送二,学多优惠多,当天报名可报销车旅费,公司承诺一次性收费,学费全部按照官网标价,入学即签订费用和项目合同!联系电话:18757129216
转载请注明:“花甲”的搭配禁忌与花甲豆腐汤做法 | 杭州花甲培训班
分类:花甲的做法 标签:

发表评论


表情