花甲粉丝培训班_特色开心花甲粉丝培训_哪里有花甲粉丝培训

2017-05-10 07:04 阅读 614 views 次 评论 0 条

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花甲介绍

花甲,又名花蛤,人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。下面介绍一道有关花甲的简单做法,就是花甲粉丝。海南地区称芒果螺。软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色。生活在浅海底。贝壳较瘦长,是长卵圆形。壳面黄褐色或浅紫色,密布不太规则的紫色博文状花纹,并常被有1层光亮的壳皮,同心生长线较细密。壳内白色或略带紫色,外套窦弯入浅。蛤蜊肉以及贝类软体动物中,含一种具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。它们的功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强。人们在食用蛤蜊和贝类食物后,常有一种清爽宜人的感觉,这对解除一些烦恼症状无疑是有益的。中医认为,蛤蜊肉有滋阴明目、软坚、化痰之功效,有的贝类还有益精润脏的作用。

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花甲的营养价值:

1. 花甲具有高蛋白、高微量元素、高铁、高钙、少脂肪的特点。

2. 花甲肉含具有降低血清胆固醇作用的代尔太胆固醇和亚甲基胆固醇,它们兼有按捺胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的作用,从而使体内胆固醇下降。

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